|
| | Wekelijkse biologische BoerenmarktenWekelijks vindt er op enkele plaatsen in Overijssel een boerenmarkt plaats. Op deze markten, die wekelijks worden gehouden, wordt een compleet pakket levensmiddelen aangeboden van gecontroleerde biologische kwaliteit (EKO en DEMETER). De nadruk ligt op de verkoop, door de producenten zelf, van verswaren zoals groente & fruit, brood & banket, zuivel en vlees. Op een aantal markten worden behalve voedingswaren ook "non-food" producten, die volgens ecologische principes worden geproduceerd, aangeboden. De biologische Boerenmarkten hebben een specifieke eigen sfeer en worden door de consumenten als erg gezellig ervaren.
Zwolle, Melkmarkt, vrijdag, 8.00 - 13.00 uur Deventer, Brink, zaterdag van 9.00 tot 17.00 uur Enschede, Kruispunt de Graaff, zaterdag van 9.00 tot 16.00 uur | | Demeter - het keurmerk van de Vereniging voor Biologisch-Dynamische Landbouw en Voeding | Het verlenen van het EKO-keurmerk staat steeds centraal bij de controle en certificatie. Het keurmerk is in het leven geroepen als communicatiemiddel naar de consument. Het geeft de consument de garantie dat het gaat om een objectief gecontroleerd product. | | |
|